vrijdag 22 november 2013

Restaurant De Kas in Amsterdam

Denk je bij een kas meteen aan een volkstuin? Wat als ik je zeg dat je er ook in kunt eten? Dit restaurant in Amsterdam is gevestigd in zo'n kas. En het is er erg gezellig.
 
 
 
Wie had kunnen bedenken dat je zo'n ruimte zo sfeervol in kon richten? Juist in de winter kun je wel wat vrolijkheid en daglicht gebruiken. En dat krijg je, in een kas ;-).
 
 
"Bij De Kas wordt dagelijks één menu geserveerd, afgestemd op de oogst van de kwekerij. De chef laat zich inspireren door de keukens van het mediterrane platteland. Wat ze niet zelf kunnen verbouwen, kopen ze dagelijks in bij milieubewuste boeren in de omgeving van Amsterdam. Ook vlees en vis komen van regionale, duurzame leveranciers." (Bron: De Kas)
 
 
Meer weten? Ga naar De Kas Amsterdam
 


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen